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当前位置: 思聚仪器 新闻动态 思聚仪器全流程VOCs解决方案 用前沿科技守护酒类食品质量安全

思聚仪器全流程VOCs解决方案 用前沿科技守护酒类食品质量安全

2025-07-10
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BenchTOF2?
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BenchTOF2?飞行时间质谱仪是一款革新性的GC-MS分析平台,专为复杂目标物/非目标物分析设计。其核心技术优势包括:1)高灵敏度全谱采集(SIM级)与智能数据处理结合,确保定性准确性;2)专利TI电离技术可同步获取硬/软电离数据,有效鉴别同分异构体;3)五数量级动态范围实现宽浓度准确定量,避免重复分析;4)兼容GC/GC×GC系统,支持氢气载气提升分析效率。

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Centri90
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Centri90是一款全自动样品前处理和进样系统,支持顶空、SPME及SPME Arrow萃取进样,结合Markes冷阱技术可显著提升色谱性能与分析灵敏度(尤其对VVOCs)。其独特卖点包括:支持氢气等多元载气以降低成本,灵活适配不同分析需求;冷阱联用功能可将灵敏度提高100倍,并实现水分处理与富集聚焦;模块化设计可轻松升级至Centri180以扩展应用(如吹扫捕集)。适用于食品熏蒸剂、水质挥发物及包装溶剂检测,单次最多处理300个样品,大幅提升GC-MS实验室通量。

2025年7月2日至5日,由中国食品发酵工业研究院举办“酒类食品质量安全风险防控技术培训班” 在研究院内成功举办,吸引众多行业专家、企业代表、大学、协会、检测机构等参加。

这些来自中国食品发酵工业研究院、四川食品检验研究院、北京市产品质量监督检验研究院、国家食品安全风险评估中心等机构的专家学者和企业代表,他们围绕酒类食品质量安全标准法规解读、食品标签标识及地理标志标准法规解读、食品安全风险监测技术与管理经验分享,以及酒类进出口技术性贸易措施解读等多个方面,从不同角度探讨酒类食品质量安全风险防控的前沿技术和管理经验,分享他们的专业知识和经验案例。

思聚仪器仪表(上海)有限公司总经理王宏受邀出席,并在培训会上进行了题为《利用全流程GCxGC-TOF MS系统剖析食品和饮料中VOCs的奥秘》的精彩报告。

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思聚仪器旗下Markes International和Sepsolve Analytics两大品牌的核心技术,包括基于冷阱多功能热脱附技术的Centri系统、增强型全二维气相分离技术,以及拥有专利离子源技术的飞行时间质谱BenchTOF2。这些技术的深度融合,配合全自动色谱数据统计分析软件,形成了一套高效、精准的挥发性有机物(VOCs)分析全流程解决方案。该方案能够有效应对食品和饮料样品中VOCs分析面临的样品形态多样、成分复杂、含量范围广等挑战,为食品和饮料行业的质量控制与安全检测提供了强有力的技术支持。

期间,思聚仪器携多项前沿产品与技术精彩亮相,在食品领域为行业精英们带来了极具价值的解决方案,吸引了众多参会者的高度关注。

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